ゆとリスと、しずおか暮らし探訪

島田市川根地区の朝市グループのお父さんお母さんが出している
出店を覗きにいってみたよ！

おいしそうな搗き立てのおもち、浅漬け、蒸しパンなどなどが
いっぱいあったんだけど、今日の逸品はコチラの「らっか煮」

乾燥している通常の落花生を使った甘辛い煮物で、
島田市の一部（旧川根町）から川根本町のあたりでは、
冠婚葬祭やお正月など、人が集まる時には必ず出されるお料理なんだって。

静岡県は千葉ほどじゃないけど、落花生の産地でもあるから
海に近いエリアでは乾燥させる前の落花生を塩ゆでにして食べる「茹でらっか」を
食べる地域も結構あるのだけど、乾燥した落花生を煮物にして食べるのは
川根のあたり独特の郷土料理みたい。


ゆとリスも、初めて食べたけど、落花生の歯ごたえと絶妙にしみこんだ甘辛味が
たまらないねー
ごはんの友にもなるし、お酒もどんどん進んじゃいそう
ごちそうさまでした！