ゆとリスと、しずおか暮らし探訪

お天気の良い週末。
今日も浜松市天竜区佐久間町で「そばパートナー」の活動に参加したよ


先日刈り取って干していたそばを脱穀。
刈り取りも手作業だったから、脱穀も手作業。
足で踏んでドラムを回して、ドラムについた刃にそばの実をひっかけて飛ばすの。
踏むタイミングが悪いと回転が止まっちゃったり、逆回転したりするし、
そばの茎をしっかりつかんでいないと
茎ごと飛ばされちゃうし、
結構難しい～

ゆとリスは、ちょっとやっただけで足がプルプルしちゃった・・・
脱穀機でとりきれなかったそばの実をたたいたり、しごいたりして
ていねいに外す作業に参加したよ♪


そうやって、茎についていたそばの実が・・・


きれいに取れました～

おいしいおそばになる日も、もうすぐだ！！