ゆとリスと、しずおか暮らし探訪

この植物、なーんだ？
茎の途中から、土に向かってぴろーんって何かが伸びて、
土の中にもぐっているよ。

答えは・・・

コレ！落花生でーす
ゆとリスが静岡に来て初めて見て、感動した野菜第2位
（ちなみに1位は・・・冬に採れる野菜だから、もう少し後に紹介するよっ）

静岡県は落花生の大産地！ってわけじゃないんだけど、
海の近くから山の方まで、栽培している地域が点在しているんだよねー。


そして、その多くの地域で食べられているのが「ゆでらっか」。
掘り起こした落花生を乾燥させずにそのまま塩ゆでして食べるの。
県東部の方では、冷凍モノも販売されているくらい、地元の人はみんな大好きみたい。
独特の食感とほのかな香ばしさとシンプルな塩味で、
お酒のつまみにもピッタリだよー